“三减”即减盐、减油、减糖；“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。
高盐饮食有何危害？
食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
不同人群盐摄入量有何标准？
《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
如何减盐？
★纠正过咸口味，可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，提高菜肴鲜味。
★采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴。
★使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。
★少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。
★少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品。
（内容转自：健康巢湖HealthyChaohu）
